Auf der ersten New Food Conference diskutieren Experten über innovative Alternativen zu tierischen Produkten.

Die Mehrheit der Verbraucher will keine Produkte aus Massentierhaltung, das zeigen repräsentative Umfragen.

Die ernüchternden Ergebnisse des Rankings zeigen: Die Branche hat noch viel Arbeit vor sich.

Werfen Sie mit uns einen Blick auf wichtige Ereignisse des Jahres sowie auf die Aufgaben, die vor uns liegen. Packen wir sie gemeinsam an!

ProVeg hat das vegane Angebot der Systemgastronomie-Restaurants in Deutschland untersucht.

Aramark und die KfW-Bank haben eine vegane Aktionswoche veranstaltet. Wir sprachen mit den Verantwortlichen.

Wie sollten Unternehmen ihr veganes Angebot kommunizieren? Unsere Empfehlungen stellten wir auf der »veganfach« vor.

Das Unternehmen unterstützt die Europäische Masthuhn-Initiative und setzt die Kriterien schrittweise um.