Lebensmittel-Fortschritt

Tierschutz in der Lebensmittelwirtschaft

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Fleischalternativen auf Erfolgskurs

28. Oktober 2020 by Henner-LMF

Fleischalternativen auf Erfolgskurs

Wir stellen die wichtigsten StartUps und Entwicklungen im Bereich der Tierprodukt-Alternativen vor.

Filed Under: Allgemein

Erstes Studierendenwerk dabei

6. Oktober 2020 by Henner-LMF

Erstes Studierendenwerk dabei

Zum Thema vegan arbeiten wir schon länger mit Studierendenwerken – nun haben wir das erste für höhere Masthuhn-Standards gewonnen.

Filed Under: Allgemein, Pressemitteilungen

Masthuhn-Initiative: Deutschland hinter Frankreich

22. September 2020 by Henner-LMF

Masthuhn-Initiative: Deutschland hinter Frankreich

Immer mehr europäische Unternehmen schließen sich der Initiative an. Doch der deutsche Einzelhandel schläft noch.

Filed Under: Allgemein

Hans im Glück: Tierschutz im Stall

17. August 2020 by Henner-LMF

Hans im Glück: Tierschutz im Stall

Die Burger-Kette Hans im Glück hat sich der Europäischen Masthuhn-Initiative angeschlossen.

Filed Under: Allgemein, Pressemitteilungen

Ranking: Vegane Pizza in der Gastronomie

17. August 2020 by Henner-LMF

Ranking: Vegane Pizza in der Gastronomie

Wir wollten wissen: Wo gibt es das beste Pizza-Angebot? Überzeugen konnten uns nur Vapiano, Call a Pizza und Domino‘s.

Filed Under: Allgemein

Industrielle Fischerei: Probleme und Lösungen

10. August 2020 by Henner-LMF

Industrielle Fischerei: Probleme und Lösungen

Den Ozeanen droht der Kollaps. Ein Lösungsansatz sind pflanzliche Alternativen zu Fischprodukten.

Filed Under: Allgemein

Fleischalternativen sind krisensicher

20. Juli 2020 by Henner-LMF

Fleischalternativen sind krisensicher

Alternativen haben sich als krisensicherer herausgestellt als Fleisch. Woran liegt das?

Filed Under: Allgemein

Gerichtsurteil: Verpackungen mit Verbrauchertäuschung

15. Juli 2020 by Henner-LMF

Gerichtsurteil: Verpackungen mit Verbrauchertäuschung

Eine Abbildung von Schweinen auf grüner Wiese auf Fleisch aus Stallhaltung ist Verbrauchertäuschung.

Filed Under: Allgemein

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Die Tierschutzstandards in der Lieferkette zu erhöhen sowie ein größeres und besseres vegetarisches und veganes Angebot zu schaffen, sind Tätigkeitsbereiche, die sich bezahlt machen. [mehr ...]

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