Der siebtgrößte Lebensmittelkonzern verzichtet nach Druck der »Open Wing Alliance« spätestens ab 2025 vollständig auf Käfigeier.
Vegan auf der Biofach 2017
Auf der Leitmesse für Bio-Lebensmittel wurde eine Vielzahl neuer veganer Produkte vorgestellt. Wir geben einen Überblick.
Unternehmen im Benchmarking
Viele Unternehmen haben bereits Tierschutz-Richtlinien formuliert. Deutsche Firmen haben noch Nachholbedarf.
Vegan auf Erfolgskurs
Eine aktuelle Marktforschungs-Studie zeigt: Pflanzliche Produkte sind auf dem Vormarsch. Wir fassen die Ergebnisse zusammen.
Fleischalternativen im Test
Unsere umfassende Ernährungsstudie zeigt: Fleischalternativen können definitiv eine gesündere Alternative zu Fleisch sein.
Sainsbury’s: weniger Fleisch
Die Supermarktkette Sainsbury’s ermuntert ihre Kunden, mehr pflanzliche Lebensmittel zu kaufen. Dabei wird sie von der Universität Oxford unterstützt.
Tierschutzbund-Label für Milch
Das Tierschutz-Label »Für mehr Tierschutz« gibt es seit Kurzem auch für Milcherzeugnisse. Lidl und ALDI haben bereits Produkte zertifiziert.
Jahresrückblick 2016 & Ausblick
Wir blicken auf ein bewegtes und erfolgreiches Jahr 2016 zurück. Darüber hinaus geben wir einige Prognosen für 2017 ab.