Hintergrund

Die Tierschutzstandards in der Lieferkette zu erhöhen sowie ein größeres und besseres vegan-vegetarisches Angebot zu schaffen, sind Tätigkeitsbereiche, die sich bezahlt machen.

Aus Sicht der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt können höhere Tierschutzstandards erheblich dazu beitragen, das Reputationsrisiko zu senken und das Unternehmensprofil zu stärken.

Auch das vegan-vegetarische Angebot auszuweiten und zu verbessern, wirkt sich positiv auf die Reputation aus und wird darüber hinaus zu einem immer spannenderen Geschäftsfeld.

Was spricht für erhöhte Tierschutzstandards?

• Reduzierung von Tierleid in der »Nutztierhaltung«
• Geringeres Risiko der öffentlichen Kritik
• Profilstärkung in einem wichtigen CSR-Bereich

Was spricht für ein größeres & besseres vegetarisches/veganes Angebot?

• Großes Potential, Ihr Nachhaltigkeitsprofil zu verbessern
• Die schnell wachsenden Zielgruppen der Vegetarier und Veganer werden erreicht (die Omnipräsenz dieser Zielgruppen in sozialen Netzwerken wie Facebook können Sie nutzen, um Ihr Angebot schnell bekannt zu machen)
• Der bereits jetzt sehr große Markt der Flexitarier wird bedient – zu rechnen ist mit einem neuen Megatrend und einer dauerhaften Umstellung von Ernährungsgewohnheiten, Letzteres vor allem bei den jüngeren Generationen
• Die Margen sind manchmal besser als bei Tierprodukten

Entwicklung von Tierschutz-Richtlinien und veg. Angebot

Gerne arbeitet das Lebensmittelwirtschafts-Team der Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt mit Ihnen daran, Tierschutzrichtlinien zu erarbeiten oder zu verfeinern und/oder Ihr vegan-vegetarisches Angebot zu vergrößern/verbessern.

»Nicht nur die Gewinne sind größer, wenn man die Tiere aus dem Produktionsprozess nimmt, sondern auch die Möglichkeit, eine größere Vielfalt an Produkten und Geschmäckern zu erzeugen, was sich nur gut auf das Geschäft und zukünftiges Wachstum auswirken kann.«

Bill Gates (investiert in Vegan-Unternehmen)