Aldi Nord hat viele neue Themen in seine Richtlinie aufgenommen. Hier erfahren Sie, was die wichtigsten Punkte sind.

Die Preise für Butter steigen und steigen – ein Ende der Entwicklung ist nicht in Sicht. Welche Alternativen bieten pflanzliche Fette?

Mit nutriCARD wollen Wissenschaftler die Herzgesundheit mithilfe von optimierten Ernährungsgewohnheiten verbessern.

Unsere neue und vollständig überarbeitete Auflage des Leitfadens für die vegane Großverpflegung gibt es jetzt digital und als Printversion.

Aldi Süd will den Ausstieg aus der Anbindehaltung – und entspricht damit dem Kundenwunsch nach mehr Tierschutz in der Milchkuhhaltung.

Der Discounter hat weitere Produkte auf seine Negativliste gesetzt, führt erhöhte Tierschutzstandards ein und vergrößert sein Vegansortiment.

Die ersten Gastro-Unternehmen in den USA haben Richtlinien, um den Anteil veganer Speisen in ihrem Angebot zu erhöhen.