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Prognosen für vegane Produkte

Vegane Lebensmittel sind schon längst kein kurzfristiger Trend mehr. Dass es sich dabei im Gegenteil um ein echtes Wachstumsthema handelt, zeigen u. a. die Prognosen verschiedener Marktforschungsinstitute. Wir listen in der folgenden Tabelle aktuelle Veröffentlichungen auf, die zeigen, wie sich die Märkte für Fleischalternativen, vegane Milchprodukte und pflanzlichen Ei-Ersatz aus Expertensicht entwickeln werden. Die Übersicht halten wir laufend auf dem neuesten Stand.

Prognosen für die Marktentwicklung pflanzlicher Produkte

Produkt(gruppe) Fleischalternativen
Quelle Barclays
CAGR –
Prognose Bis 2029 ca. 10% des $1.4 Billionen Marktes der globalen Fleischindustrie
Quelle Kearny
CAGR 9% (2015 – 2040)
Prognose Bis 2040 ca. 25% des $1.8 Billionen Marktes der globalen Fleischindustrie
Quelle ResearchAnd Markets.com
CAGR 6,8 % (2018 – 2023)
Prognose 6,3 Mrd. US-Dollar bis 2023
Quelle Future Market Insights
CAGR ~6% (2019 – 2026)
Prognose –
Quelle Innova Market Insights
CAGR –
Prognose 4,2 Mrd. US-Dollar bis 2022
Quelle Allied Market Research
CAGR 7,8 % (2019 – 2026)
Prognose 8,1 Mrd. US-Dollar bis 2026
Quelle Grand View Research
CAGR 7,5 % (2012 – 2022)
Prognose 5,81 Mrd. US-Dollar bis 2022
Produkt(gruppe) Fleischalternativen in Deutschland
Quelle Euromonitor International
CAGR 12 % (2015 – 2020)
Prognose –
Produkt(gruppe) Tempeh
Quelle Persistence Market Research
CAGR 6,1 % (2018 – 2026)
Prognose 5,8 Mrd. US-Dollar bis 2026
Produkt(gruppe) Texturiertes pflanzliches Protein
Quelle Future Market Insights
CAGR 4,9 % (2018 – 2028)
Prognose –
Produkt(gruppe) Weizenprotein
Quelle Future Market Insights
CAGR 4,2 % (2018 – 2024)
Prognose 2,7 Mrd. US-Dollar bis 2024
Produkt(gruppe) Milchalternativen
Quelle Databridge Market Research
CAGR 9,1% (2019 – 2026)
Prognose 28,3 Mrd. US-Dollar bis 2026
Produkt(gruppe) Milch- und Molkereialternativen
Quelle MarketsandMarkets
CAGR 11,4 % (2019 – 2025)
Prognose 36,7 Mrd. US-Dollar bis 2025
Produkt(gruppe) Veganer Joghurt
Quelle Hexa Research
CAGR 16,4 % (2017 – 2025)
Prognose –
Produkt(gruppe) Vegane Eiscreme
Quelle Future Market Insights
CAGR 9,1 % (2017 – 2027)
Prognose 2,45 Mrd. US-Dollar bis 2027
Produkt(gruppe) Ei-Ersatz
Quelle Future Market Insights
CAGR 5,8 % (2019 – 2026)
Prognose 1,5 Mrd. US-Dollar bis 2026
Produkt(gruppe) Vegane Snacks
Quelle Future Market Insights
CAGR 8,7% (2018 – 2028)
Prognose 73,6 Mrd. US-Dollar bis 2028

Vor dem Hintergrund dieser Aussichten empfehlen wir Unternehmen, sich zukunftssicher aufzustellen und ihr Angebot entsprechend auszubauen sowie mit qualitativ hochwertigen Produkten zu erweitern. Wenn Sie Fragen zum Auf- oder Ausbau Ihres veganen Angebots haben, helfen wir Ihnen gern weiter. Nehmen Sie einfach Kontakt zu uns auf!

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