Masthuhn-Initiative: 2 neue Mitglieder
Das Studierendenwerk Dortmund wird in naher Zukunft nur noch Hühnerfleisch anbieten, das den Anforderungen der Europäischen Masthuhn-Initiative entspricht. Mit Dortmund ist bereits das sechzehnte Studierendenwerk an Bord. Wie auch die anderen Hochschulgastronomien wird das Studierendenwerk die Standards der Initiative zukünftig für das gesamte Angebot in all seinen Einrichtungen umsetzen. Die Einhaltung wird durch unabhängige Dritte kontrolliert werden.