»Wir freuen uns, dass die Rügenwalder Mühle sich nicht nur für pflanzliche Alternativen stark macht, sondern mit der Entscheidung für die Europäische Masthuhn-Initiative auch dazu beiträgt, das Leiden in der Hühnermast zu verringern«, so Mahi Klosterhalfen, Präsident der Albert Schweitzer Stiftung.
Thomas Spille, Gesamtleiter Einkauf bei der Rügenwalder Mühle, betont: »Nicht nur mit unseren pflanzlichen Fleischalternativen übernehmen wir Verantwortung für die Umwelt: Auch Fleisch ist für uns ein wertvolles Lebensmittel. Deshalb setzen wir uns intensiv mit dem Tierwohl auseinander, bieten Produkte in Bioqualität an und nutzen verschiedene Maßnahmen um unsere hohen Qualitätsstandards zu erweitern. Wir freuen uns, gemeinsam mit der Europäischen Masthuhn-Initiative, weitere Maßnahmen zur Verbesserung des Tierschutzes etablieren zu können«
Weltweit 300 Unternehmen für mehr Tierschutz in der Hühnermast
Die Europäische Masthuhn-Initiative wurde von der Albert Schweitzer Stiftung und rund 30 weiteren Tierschutzorganisationen ins Leben gerufen. Ihr Ziel ist es, flächendeckend höhere Tierschutzstandards für sogenannte Masthühner zu etablieren, vor allem die Verwendung gesünderer Zuchtlinien.
Insgesamt haben sich bereits rund 300 Unternehmen weltweit dazu verpflichtet, ihre Tierschutzstandards entsprechend der Europäischen Masthuhn-Initiative anzuheben. Dazu zählen Konzerne wie Nestlé, Unilever und Dr. Oetker, Top-Caterer wie Sodexo und die Compass Group, aber auch Ikea und Kentucky Fried Chicken.
Mehr Platz, weniger Qualzucht
Zu den wichtigsten Kriterien der Europäischen Masthuhn-Initiative gehört die Verwendung von Rassen oder Hybridlinien, die nicht schon aufgrund ihrer starken Überzüchtung leiden. Sie wirkt so, im Gegensatz zur »Initiative Tierwohl«, den starken gesundheitlichen Problemen der üblichen Zuchtlinien entgegen, gegen die auch bessere Haltungsbedingungen nicht helfen.
Darüber hinaus erhalten die Tiere mehr Platz, Beschäftigungsmöglichkeiten sowie Tageslicht in den Ställen. Sie müssen zudem vor der Schlachtung stressärmer und effektiver betäubt werden. Die Einhaltung der Standards wird durch unabhängige Kontrollen sichergestellt.
