Hinter vermeintlichen Abfällen steckt bislang oft ungenutztes Potenzial für eine pflanzenfokussierte Ernährungswende.

2024 sind wir der Abschaffung der Massentierhaltung wieder ein Stück näher gekommen. Werfen Sie einen Blick auf die wichtigsten Meilensteine.

Deutschland isst zunehmend pflanzlich und legt Wert auf Nachhaltigkeit. Für Unternehmen bietet dieser Wandel großes Potenzial.