Preisparität und Werbestopp für Fleisch in den Niederlanden: So fördern Unternehmen und Politik die Proteinwende.
Hinter vermeintlichen Abfällen steckt bislang oft ungenutztes Potenzial für eine pflanzenfokussierte Ernährungswende.
2024 sind wir der Abschaffung der Massentierhaltung wieder ein Stück näher gekommen. Werfen Sie einen Blick auf die wichtigsten Meilensteine.