Als erster Lebensmitteleinzelhändler erhöht Aldi seine Tierschutzstandards in der Hühnermast – ein Meilenstein.

Wir stellen die wichtigsten StartUps und Entwicklungen im Bereich der Tierprodukt-Alternativen vor.

Zum Thema vegan arbeiten wir schon länger mit Studierendenwerken – nun haben wir das erste für höhere Masthuhn-Standards gewonnen.

Immer mehr europäische Unternehmen schließen sich der Initiative an. Doch der deutsche Einzelhandel schläft noch.

Die Burger-Kette Hans im Glück hat sich der Europäischen Masthuhn-Initiative angeschlossen.

Wir wollten wissen: Wo gibt es das beste Pizza-Angebot? Überzeugen konnten uns nur Vapiano, Call a Pizza und Domino's.

Den Ozeanen droht der Kollaps. Ein Lösungsansatz sind pflanzliche Alternativen zu Fischprodukten.

Alternativen haben sich als krisensicherer herausgestellt als Fleisch. Woran liegt das?