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Vegan auf der Biofach 2017

27. Februar 2017

Messegeschehen auf der Biofach 2017

Auf der Leitmesse für Bio-Lebensmittel wurde eine Vielzahl neuer veganer Produkte vorgestellt. Wir geben einen Überblick.

Unternehmen Benchmarking

22. Februar 2017

Unternehmen im Benchmarking

Viele Unternehmen haben bereits Tierschutz-Richtlinien formuliert. Deutsche Firmen haben noch Nachholbedarf.

Vegan auf Erfolgskurs

8. Februar 2017

Vegane Produkte auf Erfolgskurs

Eine aktuelle Marktforschungs-Studie zeigt: Pflanzliche Produkte sind auf dem Vormarsch. Wir fassen die Ergebnisse zusammen.

Fleischalternativen im Test

8. Februar 2017

Studie zu Fleischalternativen

Unsere umfassende Ernährungsstudie zeigt: Fleischalternativen können definitiv eine gesündere Alternative zu Fleisch sein.

Sainsbury’s: weniger Fleisch

26. Januar 2017

Frau kauft Gemüse

Die Supermarktkette Sainsbury’s ermuntert ihre Kunden, mehr pflanzliche Lebensmittel zu kaufen. Dabei wird sie von der Universität Oxford unterstützt.

Tierschutzbund-Label für Milch

20. Januar 2017

Tierschutzbund-Label für Milch – Kühe an Melkmaschine

Das Tierschutz-Label »Für mehr Tierschutz« gibt es seit Kurzem auch für Milcherzeugnisse. Lidl und ALDI haben bereits Produkte zertifiziert.

Jahresrückblick 2016 & Ausblick

20. Dezember 2016

Rückblick 2016 - Ausblick 2017

Wir blicken auf ein bewegtes und erfolgreiches Jahr 2016 zurück. Darüber hinaus geben wir einige Prognosen für 2017 ab.

Tyson investiert vegan

19. Dezember 2016

Tyson investiert vegan - amerikanische Dollar

Etablierte Lebensmittelunternehmen wie Tyson und General Mills investieren mit Wagniskapitalfonds in vegane Unternehmen.