Antibiotikaresistente Keime
7. September 2016
Eine Studie zeigt, dass fast alle Geflügel- und Schweinefleischprodukte in britischen Supermärkten mit E.coli-Keimen belastet sind.
Hallo Pizza: veganes Angebot
7. September 2016
Der Pizzalieferdienst »Hallo Pizza« hat sein veganes Sortiment erweitert. Neben Pizzen sind nun auch Pizzabrötchen im Angebot.
Geflügelmast: Hintergrund
17. August 2016
Geflügelmast: Wir zeigen tierschutzrelevante Probleme auf und gehen auf aktuelle Lösungsansätze und Entwicklungen ein.
Vegane Alternativen zu Fisch
10. August 2016
Alternativen zu Meeresfrüchten und Fisch spielen bisher eine untergeordnete Rolle auf dem Vegan-Markt. Wir berichten über aktuelle Chancen.
ALDI Nord ohne Käfigeier
1. August 2016
ALDI Nord strebt an, bis spätestens 2025 europaweit keine Käfigeier mehr zu verkaufen. Wir begrüßen diesen Entschluss.
Sodexo ab 2025 ohne Käfigeier
25. Juli 2016
Sodexo, eines der größten Catering-Unternehmen der Welt, bezieht ab 2025 weltweit keine Käfigeier mehr. Wir begrüßen die Entscheidung.
ALDI-Nachhaltigkeitsberichte
21. Juli 2016
ALDI Nord und ALDI Süd haben ihre ersten Nachhaltigkeitsberichte veröffentlicht. Wir fassen wesentliche Punkte zusammen.
Flexitarier als Zielgruppe
18. Juli 2016
Marktforscher raten den Herstellern von Fleischersatzprodukten, die Zielgruppe der Flexitarier verstärkt in den Blick nehmen.