Marktforscher raten den Herstellern von Fleischersatzprodukten, die Zielgruppe der Flexitarier verstärkt in den Blick nehmen.

Wir berichten über die Preisverleihung von Compassion in World Farming. Erfahren Sie hier, wer die deutschen und internationalen Preisträger sind.

Öko-Test hat Fleischalternativen getestet – mit schlechten Ergebnissen. Sind diese gerechtfertigt? Wir haben uns den Test näher angeschaut.

Wie veggie-freundlich sind die deutschen Schnellrestaurants? Hier finden Sie die Ergebnisse eines Rankings sowie alle Details.

Die Verbraucherschutzminister haben sich auf eine Vegan-Definition geeinigt. Welche Auswirkungen das auf EU und Wirtschaft hat, erfahren Sie hier.

Real,- hat heute eine Leitlinie veröffentlicht, die auf Tierschutzthemen sowie auf den vegetarisch-veganen Bereich eingeht.

Die Zahlen klingen vielversprechend: Jahr für Jahr werden in der Tierhaltung weniger Antibiotika eingesetzt. Doch der Schein trügt.

Eine aktuelle Studie zeigt auf, welches Marktpotenzial in veganen Fertiggerichten steckt. Wir fassen die wichtigsten Erkenntnisse zusammen.