Die vegane Fast-Food-Kette »Swing Kitchen« kommt nach Deutschland. Wir sprachen mit den Firmengründern.

Das häufig genutzte Konzept der »Fünf Freiheiten« ist veraltet. Wir stellen die beste Alternative vor.

Wir haben einen Workshop durchgeführt, der in Theorie und Praxis vermittelte, wie einfach und lecker eine vegane Großverpflegung sein kann.

Wir haben uns die Nachhaltigkeitsberichte der vier Einzelhändler näher angesehen.

Tierschutzorganisationen schließen sich zusammen, um die Standards für Masthühner anzuheben.

Gesunde Gerichte verkaufen sich offenbar besser, wenn sie genussvoll klingen statt besonders gesund.

Der Lebensmittelproduzent verpflichtet sich, seine Standards für Masthühner in ganz Europa anzuheben.

Lidl wird in den Niederlanden seine Werbung für Fleisch und Fleischprodukte aus konventioneller Herstellung um 20 % reduzieren.