Nutztier-Richtlinie Rabobank
28. Mai 2018
Die große Agrarbank positioniert sich zu Tierschutzthemen. Wir sind mit ihr in überraschend vielen Punkten einer Meinung.
Verbrauchertäuschung durch lasche Label-Stufe
17. Mai 2018
Eine Haltungskennzeichnung von Fleisch darf nicht die Initiative Tierwohl als eigene Label-Stufe nutzen, warnen wir mit 7 anderen Organisationen.
»Pflanzlich« oder »vegan«?
7. Mai 2018
Spannende neue Erkenntnisse zum Vertrieb veganer Produkte: Wir fassen die Erkenntnisse der Marktforscher zusammen.
DGE-Kriterien für Veggie-Menü
2. Mai 2018
Die DGE hat Kriterien für eine vegetarische Menülinie in der Großverpflegung veröffentlicht. Wir geben Tipps zur Umsetzung.
Ökobilanz von Pflanzenmilch
20. April 2018
Pflanzenmilch sollte sowohl Tiere als auch die Umwelt schonen. Wir haben die ökologischen Auswirkungen einiger Sorten zusammengefasst.
Vegan auf der Internorga 2018
3. April 2018
Welche Rolle spielt »Vegan« in der GV-Branche? Wir haben uns auf der Internorga umgesehen und unsere Eindrücke für Sie zusammengefasst.
Hülsenfrüchte auf Erfolgskurs
28. März 2018
In Europa kommen immer mehr Produkte aus Hülsenfrüchten auf den Markt. Teilweise liegen die Zuwachsraten sogar bei 451 %.
Lidl Fleisch-Kennzeichnung
28. März 2018
Lidl wird im April ein System zur Kennzeichnung von Fleisch einführen. Wir haben uns die Details angesehen und sie bewertet.