Interview mit Jürgen Mäder
8. November 2017
Der Geschäftsführer von EDEKA Südwest Fleisch spricht mit uns über die Vegithek und seine Einschätzung des vegan-vegetarischen Produktsegments.
Veganes Angebot in der GV
8. November 2017
Mit der Nachfrage wächst das Angebot an veganen Speisen. Erfahren Sie mehr über die Vorteile der pflanzlichen Küche und wie man Gäste mit ihr begeistert.
Anuga 2017
7. November 2017
Auf der Anuga 2017 gab es zahlreiche vegane Produktneuheiten zu entdecken. Wir stellen die spannendsten Innovationen vor.
Veganes Angebot bei Starbucks
26. September 2017
Starbucks zeigt Engagement im veganen Segment. Lesen Sie hier, welche Speisen die Kaffeekette ins Sortiment aufgenommen hat.
Fleisch aus Zellkulturen
26. September 2017
Fleischproduktion ohne Tierhaltung: Wir geben Ihnen einen Überblick über die Technologie und ihre vielversprechenden Möglichkeiten.
Einordnung von aktuellen Kampagnen
30. August 2017
Erfahren Sie mehr zur Kampagne gegen die NRW-Ministerin sowie zur anstehenden Puten-Klage.
Kaffeeketten im Vegan-Ranking
24. August 2017
Wie veganfreundlich sind deutsche Kaffeeketten? Lesen Sie, wer das Ranking anführt und welche Unternehmen die Schlusslichter sind.
Aldi Nord & Süd erweitern Tierschutzpolitik
14. August 2017
Aldi Nord & Süd haben neue Themen in ihre Richtlinien aufgenommen. Erfahren Sie, was die wichtigsten Punkte sind.