bofrost*: neue »veggie«-Linie
30. September 2015
bofrost* führt eine Veggie-Linie ein und begründet den Schritt mit den Ergebnissen einer bundesweiten Umfrage.
Kaufland: Tierwohl-Richtlinie
17. September 2015
Kaufland hat zum ersten Mal eine Tierwohl-Richtlinie veröffentlicht, deren wichtigste Inhalte wir hier für Sie zusammenfassen.
Schnabelkürz-Vereinbarung
13. August 2015
Geflügelwirtschaft und BMEL haben sich auf einen Ausstieg aus dem Schnabel-kürzen geeinigt. Wir fassen die Verein-barung zusammen und bewerten sie.
METRO: Ausbau Vegan-Angebot
8. August 2015
METRO C&C bietet seinen Kunden ein immer breiteres veganes Sortiment sowie Schulungen an. Eine YouGov-Studie unterstreicht das.
Käfigeier immer unbedeutender
7. Juli 2015
Ob in der Gastronomie oder im Saucen- und Feinkostsegment: Immer mehr Unternehmen verzichten auf Käfigeier und gehen weitere Schritte.
Hotelgastronomie vegan
7. Juli 2015
Vegane Angebote gewinnen auch in der Hotelgastronomie rasant an Bedeutung. Wir geben Tipps für die erfolgreiche Umsetzung.
Jugend setzt auf Pflanzenfleisch
17. Juni 2015
In einer aktuellen Studie zeichnet sich bei der Jugend eine Richtungsänderung der Bedürfnisse ab - dies eröffnet neue Chancen für pflanzliche Angebote.
Tivall mit veganen Produkten
3. Juni 2015
Nach Gesprächen mit uns hat Tivall verstärlt in die Entwicklung veganer Produkte investiert – mit Erfolg. Hier die Produkte und unsere Eindrücke.