Erfahren Sie mehr zur Kampagne gegen die NRW-Ministerin sowie zur anstehenden Puten-Klage.

Wie veganfreundlich sind deutsche Kaffeeketten? Lesen Sie, wer das Ranking anführt und welche Unternehmen die Schlusslichter sind.

Aldi Nord & Süd haben neue Themen in ihre Richtlinien aufgenommen. Erfahren Sie, was die wichtigsten Punkte sind.

Nach unserer Anregung bietet Handelshof künftig keine Eiprodukte mehr aus Käfighaltung an. Dem Vorbild dürften bald andere folgen.

Die Preise für Butter steigen und steigen – ein Ende der Entwicklung ist nicht in Sicht. Welche Alternativen bieten pflanzliche Fette?

Mit nutriCARD wollen Wissenschaftler die Herzgesundheit mithilfe von optimierten Ernährungsgewohnheiten verbessern.

Unsere neue und vollständig überarbeitete Auflage des Leitfadens für die vegane Großverpflegung gibt es jetzt digital und als Printversion.

Aldi Süd will den Ausstieg aus der Anbindehaltung – und entspricht damit dem Kundenwunsch nach mehr Tierschutz in der Milchkuhhaltung.