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Studie: Pflanzliche Gerichte als Standard in Hochschulmensen

14. Juni 2023

Buffet

Vegane Standardmenüs in Mensen reduzieren den Fleischkonsum und fördern den Klimaschutz.

Trendreport Ernährung: pflanzenbetont in die Zukunft

8. Juni 2023

Menschen beim Essen

Wie bleiben Unternehmen zukunftssicher? Der Trendreport Ernährung gibt Antworten.

Krankheitserreger auf Lidl-Fleisch

10. Mai 2023

Symbolbild

Ein Labor fand auf 71 % der Proben aus deutschen Lidl-Märkten resistente Keime.

Studie zu Kosten der Masthuhn-Initiative

9. Mai 2023

Masthuhn

Welche Kosten entstehen Unternehmen, die der Masthuhn-Initiative beitreten? Wissenschaftler haben nachgerechnet.

Masthuhn-Initiative: 2 neue Mitglieder

4. Mai 2023

Masthuhn

Der Service-Bund und das Studierendenwerk Trier heben ihre Tierschutzstandards.

Lebensmittelhändler im Vegan-Check

27. April 2023

Headerbild

Wie veganfreundlich sind deutsche Supermärkte und Discounter? Schauen Sie nach, wer uns überzeugt hat.

EU empfiehlt deutlich bessere Hühnerhaltung

11. April 2023

Huhn auf Wiese

In vielbeachteten Gutachten beschreibt die EFSA, wie Hühner gehalten werden sollten, damit es ihnen gut geht.

Antibiotika: Schöne Zahlen, wenig Erfolg

28. März 2023

Spritzen

Wir haben uns angesehen, wie es mit der Reduktion des Antibiotikaverbrauchs in der deutschen Massentierhaltung vorangeht.